Ces torsades sans gluten sont une excellente alternative au blé si l'on est intolérant au gluten. Ou bien simplement pour allier plaisir et nutrition car elles sont riches en protéines végétales.
Origine : France
Composition : Farine de pois cassés (100%).
Temps de cuisson : 3 minutes Al dente / 4 minutes à point.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Energie (kJ/Kcal) : 1443/341
Matières grasses (g) : 2.9 dont Acides gras saturés (g) : 0.3
Glucides (g) : 53 dont Sucres (g) :5.6
Fibres alimentaires (g) : 7.8 Protéines (g) : 22 Sel (g) : 0.02
Conserver dans un endroit frais et sec.
Allergènes : Traces possible d’œufs.
Allergènes : Traces possible d’œufs.