Origine : Inde
Composition : riz basmati
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie (kJ/Kcal) : 1 498kj / 353kcal
Matières grasses (g) : 1.3, dont Acides gras saturés (g) : 0.49
Glucides (g) : 76.5, dont Sucres (g) : 0.33
Fibres alimentaires (g) : 1.2
Protéines (g) : 8.2
Sel (g) : 0.00125
Conseils de préparation : - Rincez bien le riz ainsi, il ne collera pas à la cuisson, le passer sous l’eau du robinet jusqu’à que l’eau qui coule soit claire.
Pour 60g / personne : 7 à 10 minutes dans 1 litre d'eau bouillante et salée.